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Monthly Archives: 12月 2017

アンチエイジングに良いトマトとアボカドの組み合わせ

アンチエイジングに良い食べ物や栄養成分に関する情報には敏感な私。

そんな食品の中でも特に好きなものは、まずはアボカド、そしてトマトです。

アボカドには若返りビタミンとも呼ばれるビタミンEが豊富に含まれていることで知られていますし、トマトのリコピンにも強力な抗酸化パワーがあり、特にシミの原因になるメラニンの生成を抑えてくれると見たことがあります。

幸いアボカドもトマトも大好物なので、最近はどちらも毎日のように食卓に上ります。

一番良いのは、サラダなどでアボカドとトマトどちらも入れて食べることですね。

シンプルにハーブソルトを振ってオリーブオイルをかけて食べるだけもとても美味しいです!オリーブオイルも体に良い油だそうなので、最近はドレッシングは買わずにオリーブオイルを使ったサラダばかり食べていますね。

また、アボカドはマグロやサーモンなどの寿司ネタとも合うのが嬉しいですね。わさび醤油をつけて海苔で巻くだけでも美味しいです。

やはり同じアンチエイジングでも、自分が美味しいとか嬉しいと思うことでさらに効果もアップするような気がしています!